I segreti dell’alta qualità dei Vini Sperandio sono le nuove e innovative tecniche di coltivazione e di trattamento dell’uva, così come la potatura e la vendemmia, realizzate secondo metodi antichi.
La conoscenza di queste metodologie permette all’Azienda Agricola Sperandio di rispettare, preservare e custodire la secolare tradizione vitivinicola del territorio in cui essa sorge.
L’eccellenza dei prodotti Sperandio deriva, inoltre, dalle attrezzature moderne per la trasformazione del vino e dall’impianto di imbottigliamento hi-tech, che costituiscono una parte fondamentale del processo di lavorazione.